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黑木耳炒淮山的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-21 12:55:46  阅读:10007+ 来源:本站原创作者:责任编辑NO。许安怡

食材用料

淮山350克相克食物 干黑木耳10克
1勺青椒1个相克食物
红椒1个 干红椒5~8个
2~3根相克食物 生抽半勺
2瓣相克食物1勺

黑木耳炒淮山的做法

  • 1.准备好黑木耳和淮山。。

  • 2.青红椒斜刀切片,干辣椒切段,葱切段,蒜切碎。

  • 3.将淮山去皮切成条,斜刀切成菱形的块状。用淡盐水泡着防止氧化变黑。

  • 4.将黑木耳用开水泡发,然后洗净。

  • 5.锅烧热放油,烧至七成热。

  • 6.放入蒜沫干红椒爆香。

  • 7.放入淮山,翻炒均匀。

  • 8.放入青红椒和黑木耳。

  • 9.放入食盐炒匀,再放入生抽炒匀。

  • 10.最后撒上葱段,准备起锅。

  • 11.装盘上图1张。

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